November und Dezembe
i de Brassi Lorzenhof
Fjord Rösti 24.50 Fr.
mit Rauchlachs und Sauerrahm
Büetzer-Rösti 22.50 Fr.
mit Schinken belegt und mit Käse überbacken
Landei Rösti 18.50 Fr.
mit 3 Spiegeleier
Pilzli Rösti 19.50 Fr.
mit sautierten Waldpilzen
Jäger Rösti
mit sautierten Rehstreifen und Waldpilzen 31.50 Fr.
Walliser Rösti
mit Tomaten und Raclette-Käse überbacken 22.50 Fr.
Berner Rösti
mit Speck und Zwiebel und 2 Spiegeleier
von Familie Birrer’s Hühnerfarm 26.50 Fr.